Cos’è la carne coltivata e perché potremmo beneficiarne? Giovedì 4 maggio 2023 alle 12.45, l’Associazione Luca Coscioni, Science For Democracy e Eumans copromuovono il webinar “Carne coltivata: conoscere per decidere”, per fare informazione su come questa innovazione tecnologica potrebbe rivoluzionare la produzione alimentare, riducendo drasticamente l’impatto sul cambiamento climatico e al contempo la sofferenza animale negli allevamenti intensivi.
Il webinar mette anche in luce la distanza tra l’indirizzo perseguito dall’Unione Europea, che finanzia programmi di ricerca secondo cui la carne coltivata rappresenta “una soluzione promettente e innovativa per aiutare a raggiungere gli obiettivi della strategia farm to fork“, e le decisioni del Governo Italiano, che ha invece approvato un disegno di legge in materia di divieto di produzione e di immissione sul mercato di alimenti e mangimi sintetici.
Con la partecipazione di:
- Alessandro Bertero, Professore Associato di Biologia Sperimentale presso il Dipartimento di Scienze della Salute e Biotecnologie dell’Università di Torino
- Vitalba Azzolini, Giurista, fellow Istituto Bruno Leoni, editorialista per Domani
- Isabella Apruzzese, Esperta in comunicazione scientifica
- Filippo Borsellino, Rappresentante dell’Iniziativa cittadini europei “End The Slaughter Age“
- Roberto Defez, già ricercatore CNR, Consiglio Generale, Associazione Luca Coscioni
Introduzione e moderazione di Marco Cappato, Copresidente di Eumans e Tesoriere dell’Associazione Luca Coscioni.
↓ QUI LA REGISTRAZIONE DELL’EVENTO ↓
Altre risorse
➡ Carne coltivata…nel diritto (presentazione di Vitalba Azzolini)
➡ Carne coltivata: ragioni scientifiche & stato dell’arte (presentazione di Alessandro Bertero) – Copyright CC-BY-NC
➡ Carne coltivata: un punto di vista internazionale (presentazione di Isabella Apruzzese)
Per seguire il dibattito sul disegno di legge che rischia di vietare la “produzione e di immissione sul mercato di alimenti e mangimi sintetici” (che in realtà non sono sintetici, ma ottenuti da coltivazione cellulare), segnaliamo:
➡ La relativa audizione parlamentare e le memorie presentate
L’Associazione Luca Coscioni è una associazione no profit di promozione sociale. Tra le sue priorità vi sono l’affermazione delle libertà civili e i diritti umani, in particolare quello alla scienza, l’assistenza personale autogestita, l’abbattimento della barriere architettoniche, le scelte di fine vita, la legalizzazione dell’eutanasia, l’accesso ai cannabinoidi medici e il monitoraggio mondiale di leggi e politiche in materia di scienza e auto-determinazione.
